Ihre Vorteile sind sichtbar, aber die Konsequenzen sind unvorhersehbar. "Oh, du wirst schlecht abschließen …" - weise Erwachsene riefen ihren schelmischen Kindern tausende Male aus. Und als würden sie ins Wasser schauen. So haben moderne Wissenschaftler "gespielt" - sie haben Transgene auf ihren Köpfen erzeugt, sie sind genetisch veränderte Organismen, sie sind GVO, und jetzt denken sie und fragen sich, wozu dies führen könnte
Im Aussehen sind sie sehr verlockend - sauber, auch wie bei der Auswahl Kartoffelknollen, appetitliches Popcorn, saftiges Fleisch. Darüber hinaus sind neue Superfoods oft billiger als normale. Was verbirgt sich hinter dem erschreckenden Namen "gentechnisch veränderte" oder "gentechnisch veränderte Lebensmittel"? Dies sind Produkte, die von Organismen, hauptsächlich Pflanzen, gewonnen werden, in deren DNA ein spezielles Gen eingeführt wird, das ihnen von Natur aus nicht gegeben wird. Während des Entwicklungsprozesses verleiht dieses Gen dem "Wirt" neue Eigenschaften. Zum Beispiel wird Gemüse länger gelagert und verschlechtert sich nicht; Kühe produzieren Milch mit erhöhtem Fettgehalt. Zum ersten Mal wurde 1983 ein Gentransferexperiment durchgeführt. Jetzt sind die Möglichkeiten der Gentechnik nahezu unbegrenzt. Sie können absolut fantastische Produkte erstellen, wenn Sie möchten.
Zwei Ringe - zwei Enden …
Die Vorteile der Verwendung gentechnisch veränderter Organismen liegen auf der Hand, was über die Folgen nicht gesagt werden kann. Deshalb lässt die Debatte um Transgene nicht nach. Befürworter glauben, dass DNA aus gentechnisch veränderten Organismen genauso sicher ist wie jede andere in Lebensmitteln vorkommende DNA. Wir essen Schweinefleisch, und zum Glück hat sich noch niemand in ein Schwein verwandelt, zumindest im genetischen Sinne des Wortes. Um unvorhersehbare Folgen auszuschließen, werden solche Produkte streng kontrolliert. Schließlich gibt es keine einzige echte, nachgewiesene Tatsache, dass transgene Lebensmittel schädlich sind. Niemand wurde daran krank, starb nicht. Tschüss. Aber das ist es, was die Gegner von GVO vorerst meistens verwenden. Schließlich wissen nur unternehmungslustige Wahrsager, was in 40-50 Jahren passieren wird.
Die Geburt eines Monsters
Die sensationellste Veröffentlichung über GM war der Bericht über eine Studie von Irina Ermakova, Doktorin der Biowissenschaften, nach der mehr als die Hälfte der Nachkommen weiblicher Ratten, in deren Futter GM-Soja hinzugefügt wurde, starben und einige der überlebenden Ratten sich als unterentwickelt herausstellten. Darüber hinaus wurden bei mehreren Frauen mütterliche Instinktstörungen festgestellt. Andere Wissenschaftler aus den USA haben herausgefunden, dass der Verzehr gentechnisch veränderter Kartoffeln bei Tieren zu schweren Pathologien des Magen-Darm-Trakts führt.
Wir stimmen ab für:
• Eine Reihe einflussreicher russischer Wissenschaftler setzt sich für gentechnisch veränderte Produkte ein. Der Direktor des Forschungsinstituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften, Viktor Tutelyan, behauptet daher, dass ihre Schädigung des menschlichen Körpers nicht nachgewiesen wurde, aber es gibt Möglichkeiten, die Erträge zu steigern.
• Das Vermeiden von gentechnisch veränderten Lebensmitteln ist in erster Linie für diejenigen von Vorteil, die Düngemittel, Pestizide, Konservierungsmittel, Herbizide, Antibiotika und anabole Steroide produzieren, die sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Produkten verbleiben und hier und jetzt erhebliche Gesundheitsschäden verursachen und nicht durch angeblich "mehrere Generationen".
• Genetische Informationen sind in lebenden Zellen in Form eines DNA-Moleküls enthalten, das nach dem Tod des Organismus zerstört wird und den Organismus der Person, die dieses Produkt isst, in keiner Weise beeinflussen kann.
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Wir stimmen dagegen:
• Die Auswirkungen von gentechnisch veränderten Lebensmitteln wurden nicht untersucht, und dies macht uns vorsichtig. Wenn Sie zum Beispiel "schädliche" Bücher lesen, werden Sie nicht sterben, und das Essen von GVO ist unbekannt. Es ist nur so, dass nicht genug Zeit vergangen ist, um dies an Generationen zu testen. Darüber hinaus sind die bestehenden Anforderungen an Sicherheitsüberprüfungen äußerst unzureichend, und es besteht ein erhebliches Risiko, dass gesundheitsgefährdende Produkte nicht abgelehnt werden.
• Gentechnisch veränderte Lebensmittel haben keinen signifikanten Nährwert und dienen hauptsächlich kommerziellen Interessen. Aber Michurin wurde noch nicht abgesagt.
• Die Akademien der Russischen Akademie der Wissenschaften, der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften und der Russischen Akademie der Agrarwissenschaften warnen davor, dass Produkte aus gentechnisch veränderten Pflanzen toxische, allergene und sogar krebserzeugende Wirkungen haben können.
• Umweltschützer haben Vorschläge zu möglichen Umweltkomplikationen des transgenen Booms gemacht. Zum Beispiel die unkontrollierte Ausbreitung potenziell gefährlicher Gene, einschließlich ihrer Übertragung durch Bakterien und Viren.
• Und schließlich ist die Evolution in der Natur ein Gesetz, und unsere Gentechnik ist eine künstliche Gesetzlosigkeit.
Inzwischen
• Nach den Ergebnissen des letzten Jahres hat sich die Anbaufläche für gentechnisch veränderte Pflanzen in den EU-Ländern verfünffacht - von 1.500 auf 8.500 Hektar künstlicher Pflanzen.
• Im Jahr 2000 veröffentlichte Greenpeace USA eine Liste von Unternehmen, die gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe verwenden. Dazu gehörten neben anderen Produkten die bekannten Schokoladenprodukte "Mars", "Snickers", "Twix", "Milky Way", Erfrischungsgetränke von "Coca-Cola", Schokoladengetränk "Nesquik", Reis "Ankle-Bens", Knorr-Saucen, Lipton-Tee, Parmalat-Kekse, Nestlé-Babynahrung und vieles mehr.
• Die Sonnenblume war die erste gentechnisch getötete Honigpflanze - jetzt bleiben die Bienen einfach dabei und sterben. Echter Buchweizenhonig ist auch eine große Seltenheit. Er legte seinen Kopf auf den Block aus gentechnisch verändertem Raps, Sojabohnen starben fast. Als nächstes kommen Klee, Äpfel, Erdbeeren usw.
• In den USA isst fast jeder Haushalt modifizierte Lebensmittel.
Natalia PODOROGA und Efim SIMONOV