Hoffentlich lieben die Nachbarn des Hobbygärtners Jimmy Hill Kohl. Er verspricht auf jeden Fall, das Monstergemüse mit ihnen zu teilen
Der 53-jährige Hügel hat mehrere ungeheuer große Gemüsesorten angebaut, von denen das größte - Kohl - einen Durchmesser von mehr als eineinhalb Metern hat und 40 Kilogramm wiegt.
Hill ist von Beruf Mechaniker und baut im Hinterhof seines Hauses in Weston Super Mare, Somerset, begeistert Zwiebeln, Karotten und Gurken an.
Dies ist nicht die erste Ernte von Riesengemüse. In den vergangenen Jahren fehlte ihm und seiner Frau Jackie bereits die Vorstellungskraft, neue Gerichte zu entwickeln.
„Ich liebe Gemüse und meine Frau ist eine wundervolle Köchin, aber ich muss zugeben, dass wir nicht so viel essen können. Ich denke, wir werden unseren Nachbarn einen Teil der Ernte geben. Übrigens heißt es, ich sollte meine Leistungen auf der Messe zeigen, aber für mich ist es nur ein Hobby “, gibt der Gemüseanbauer zu.
Mignews
Früher in Großbritannien wurden die heißesten Paprikaschoten der Welt angebaut. Der in der Handelsstadt Grangham in der englischen Grafschaft Lincolnshire angebaute unendliche Pfeffer war schärfer als der frühere Rekordhalter Jolokia in der indischen Stadt Assam. Forscher der University of Warwick analysierten den Geschmack der Unendlichkeit und wiesen ihm auf der Scoville-Skala eine Schärfe von 1.067.287 zu. Zum Vergleich: Die Schärfe von Buta Jolokia beträgt 1.041.427 Punkte, und der berühmte Jalapenopfeffer überschreitet 5.000 nicht.
Der Chilene aus Lincolnshire wurde für sein „unendliches Brennen“, das selbst mit dem besten Gegenmittel - Milch - nicht neutralisiert werden kann, als Champion ausgezeichnet. Laut Woody Woods, einem 37-jährigen Briten, der Infinity anbaut, fühlt sich das Essen dieser Sorte an, als würde man eine glühende Kohle schlucken. Darüber hinaus sei der Gärtner überrascht, dass eine solche scharfe Paprika im milden Klima Großbritanniens angebaut werden könne. Woods und seine Frau haben die Unendlichkeit durch die Kreuzung mehrerer Arten erhöht und hoffen, die Ergebnisse ihrer Arbeit später in diesem Jahr auf den Markt zu bringen.
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