Wissenschaftler, die untersuchen, wie sich die Steuerung Ihrer Stoffwechseluhr auf das Altern auswirkt, haben herausgefunden, dass eine kalorienarme Ernährung Ihren Körper jünger aussehen lassen kann.
Wissenschaftler haben begonnen, besser zu verstehen, wie sich zirkadiane Rhythmen (mit anderen Worten die biologische Uhr des Körpers) infolge physiologischen Alterns ändern.
Forscher der University of California testeten dieselbe Gruppe von Mäusen 6 Monate und 18 Monate später und nahmen Gewebeproben aus der Leber, einem Organ, das als Schnittstelle zwischen Kalorienaufnahme und Energieverteilung im Körper fungiert.
Es wurde festgestellt, dass der 24-Stunden-Stoffwechselzyklus in einer kontrollierten Gruppe gealterter Mäuse unverändert blieb, es jedoch deutliche Anomalien im circadianen Mechanismus gab, der Gene abhängig vom Energieverbrauch der Zellen ein- und ausschaltet. Einfach ausgedrückt, haben alte Zellen Energie nicht so effizient verarbeitet.
In der zweiten Gruppe gealterter Mäuse, die sechs Monate lang 30 Prozent weniger Energie erhielten, blieb die Energieverarbeitung in den Zellen jedoch unverändert.
Die Wissenschaftler waren sich einig: Die Einschränkung der Kalorienaufnahme ist der effektivste Weg, um die biologische Uhr zu verjüngen.
Gleichzeitig fanden andere Studien ihrer Kollegen an der Universität von Barcelona heraus, dass die Funktionsweise der biologischen Uhr in den Haut- und Muskelstammzellen junger und alter Mäuse unterschiedlich ist. Bei einer kalorienarmen Ernährung bleiben jedoch die meisten Indikatoren erhalten, die für junge Menschen in der älteren Generation charakteristisch sind.
Es ist klar, dass Wissenschaftler einen Weg gefunden haben, Mäuse im Alter jugendlich zu halten, indem sie unterernährt werden. Wir hoffen jedoch auf weitere Forschungen, die auf den Menschen angewendet werden könnten.
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