Die Rolle Des Wodkas In Der Geschichte Russlands: Wahrheit Und Fiktion - Alternative Ansicht

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Anonim

Draußen herrscht ein luxuriöser Sommer - die Zeit für Urlaub, Picknicks und alle möglichen anderen Arten der Erholung. An solchen Tagen ist es irgendwie nicht einmal mit der Hand, über Revolutionen, Unruhen und Kriege zu schreiben. Das Denken an sich wird zu etwas Friedlicherem und vorzugsweise Angenehmerem. Warum, selbst dann zu sagen - nicht nur Blut floss jahrhundertelang wie Flüsse in der Weite unseres Vaterlandes! "Green of Wine" wurde auch viel verschüttet …

Leider können Artikel über alles, was mit dem Alkoholkonsum in unserem Land zu tun hat, größtenteils in zwei Kategorien unterteilt werden - entweder reine Werbung (alles ist klar mit ihnen) oder wütend verurteilendes tragisches, gnadenlos stigmatisierendes Trinken als solches und alle mindestens ein paar "benutzende" Leute. Wir werden versuchen, eine Antwort auf die Frage zu finden, welche Rolle der Betrunkene in der russischen und sowjetischen Geschichte gespielt hat, und dabei werden wir zumindest die obsessivsten und lächerlichsten Mythen, die mit diesem Thema verbunden sind, in Stücke reißen.

Mythen "trinken" von Russland

"Wodka ist das russischste Getränk!", "Russen sind die betrunkenste Nation der Welt und tragen Alkoholismus in ihrem Genpool!", "Unser Volk ist seit Jahrhunderten betrunken - zuerst Zaren, dann Generäle!" - Was für einen unpassierbaren Unsinn Sie nicht hören und lesen werden, müssen Sie sich nur auf diese Frage "einlassen". Und als Ausländer … Schauen Sie, vor nicht allzu langer Zeit hat der japanische Journalist Mititaka Hattori in aller Ernsthaftigkeit eine Version herausgegeben, dass es Gorbatschows Anti-Alkohol-Dekrete waren, die die Japaner beharrlich "Trockengesetz" nennen, die zum Zusammenbruch der UdSSR führten! Sie haben seiner Meinung nach "den Zorn der Trinker geweckt", die einfach "keine andere Unterhaltung hatten". Und das ist alles - das Ende der "Perestroika", Kurbeln in die Sowjetunion … Nun, was kann ich sagen? Es bleibt nur im Detail auf die uralten Lügen und Wahnvorstellungen einzugehen, die sich um die "russische Trunkenheit" häufen.

"Prinz Wladimir - ein Entschuldiger für den altrussischen Alkoholismus." Solch ein Unsinn wurde geboren und ist bis heute im Umlauf, weil Nestor, der Chronist, der uns allen aus der Schule bekannt ist, der Autor der Geschichte vergangener Jahre, in dem Abschnitt, der die Wahl des Großherzogs Wladimir für einen neuen Glauben für seinen Staat beschreibt, dies von argumentierte Islam lehnte er fast ausschließlich wegen des Verbots der Verwendung von Wein im Koran ab. "Spaß in Russland ist Trinken!" - Rote Sonne schien zu geben, wodurch die Mohammedaner vom Tor abwandten. Es ist klar, dass der alte Arbeiter der Feder einfach alles "schön" malen wollte und die Wahl eines so wichtigen Attributs wie der Staatsreligion des großen Pragmatikers Wladimir von völlig anderen Faktoren beeinflusst wurde, die heute als geopolitische Überlegungen bezeichnet werden. Aber die Legende ging um die Welt spazieren,denen, die behaupten, dass …

"Die Russen sind die am meisten trinkende Nation und waren es schon immer." Jeder in Europa wird Ihnen das sagen - sie wissen es genau! In der Tat - Unsinn, nur eklatante Verleumdung, eines der breitesten Arsenale von "Russophobie für Anfänger". Wir müssen damit beginnen, dass derselbe Nestor aus einem äußerst einfachen Grund keinen Glauben hat - in Russland war während der Zeit von Wladimir Massentrunkenheit physisch unmöglich! Das berauschende Hauptgetränk war fermentierter "stehender" Honig. Seine Stärke war näher am Bier, maximal am schwachen Wein. Und vor allem - gab es viel von diesem berauschten Honig ?! Besonders wenn man bedenkt, dass das wertvolle Produkt aus Bienen viele andere Verwendungszwecke hatte. Es wurde auch Bier gebraut - aber auch hier konnte nicht jeder in sehr geringen Mengen Gerste darauf übertragen. Und der Wein war ein Produkt ausschließlich "importierter Produktion"aufgrund dessen war es ausschließlich für Fürsten, enge Trupps und andere "Cremes der Gesellschaft" verfügbar.

Im reichsten Pantheon der alten Slawen gab es keine "trinkenden" Götter wie den griechischen Bacchus oder den römischen Bacchus, und es gab nicht einmal nahe. Götter des Feuers und des Wassers, des Krieges und der Landwirtschaft, der fleischlichen Liebe und des Spaßes … Aber die Göttertrinker hatten unsere Vorfahren im Gegensatz zu den "aufgeklärten Europäern" nicht. Und im ältesten Gesetzbuch unseres Mutterlandes - "Russische Wahrheit", das alle möglichen Verbrechen und Straftaten detailliert berücksichtigte, sind auch "alkoholische Artikel" nicht zu finden. Das Problem war eindeutig irrelevant! Darüber hinaus waren laut Statistik bereits im 19. Jahrhundert mehr als 95% der Minderjährigen (unter 18), 90% der Frauen und 43% der Männer im russischen Reich absolute Wahnsinnige (dh Menschen, die in ihrem Leben noch nie Alkohol geschmeckt hatten)! Soviel zur "allgemeinen Trunkenheit" …

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Wer hat den Wodka erfunden?

Und natürlich haben die Russen weder Alkohol noch Wodka "erfunden". Die Araber waren die ersten, die an die Destillation von Traubenwein dachten - nach historischen Chroniken wurde bereits im 6.-7. Jahrhundert von Ragez oder Ragiz eine Substanz gewonnen, die dem derzeit starken Alkohol so nahe wie möglich kommt. Daher der Name "al-kogol", was "berauschend" und "sinnlos" bedeutet. Aber Mohammed intervenierte und verhängte ein Alkoholverbot für alle Gläubigen - und das Zentrum der "Trinkentwicklung" der Menschheit zog nach Europa. In diesem Moment drehte sich die "grüne Schlange" vollständig um! Besonders eifrig waren in dieser Angelegenheit Alchemisten, von denen in der Alten Welt damals ungeschnittene Hunde gezüchtet wurden. Daher alle möglichen hohen Namen wie "spiritus vin" ("Geist des Weins"), die in unserem täglichen Leben als "Alkohol" verblieben sind. Die ersten Getränke aus destilliertem Traubenwein (ersteres in der TatAnaloga der heutigen Grappa oder Chacha), in Europa nannten sie "Aqua Vita", dh "das Wasser des Lebens". Dieser Name in überarbeiteter Form - "Schäkel" und mit Wodka in der Ukraine stecken. Sie sind in der Regel b-a-alshie Europäer, ja …

Bis zum 12. Jahrhundert kannten die Russen Wodka überhaupt nicht. Die damalige "Aqua Vita" wurde von genuesischen Kaufleuten nach Moskau gebracht, um den örtlichen Adel zu überraschen. Die hartnäckigen Moskauer versuchten es, spuckten aus, spülten ihren Mund aus und tranken weiterhin Honigbier. Sie blieben in der Zuversicht, dass solche zaboristischen Dinge nur für medizinische Zwecke verwendet werden könnten. Aber starker Alkohol hat sogar im Großherzogtum Litauen Wurzeln geschlagen, das nach Meinung vieler Eingeborener (derselbe Michail Litvin) erheblich zum Zusammenbruch seiner Staatlichkeit beigetragen hat und unter die volle Macht des Commonwealth fiel. Es gab also überhaupt keinen "ursprünglich russischen Wodka" ?! Natürlich - das war es natürlich. Die Ehre seiner Erschaffung wird einem bestimmten Mönch Isidor zugeschrieben (eine Persönlichkeit, möglicherweise mythisch). Er war es, der der Legende nach daran dachte, Alkohol mit Wasser im Verhältnis zu mischen,macht es viel schmackhafter. Der Hauptunterschied zwischen dem neuen Getränk, seiner wahren "Russin", bestand darin, dass es auf Alkohol basierte, der nicht aus Trauben, sondern aus Roggenkorn gewonnen wurde. Daher der erste wahre Name des russischen Wodkas - "Brotwein".

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Als solches wurde der Begriff "Wodka" in Russland für das uns allen heute bekannte Wasser-Alkohol-Gemisch des Jahrhunderts aus dem 17. Jahrhundert verwendet, bevor es zusätzlich zu dem oben angegebenen Namen gab: "heißer Wein", "verbrannter Wein", "grüner Wein", "Gekochter Wein" und so weiter. Und die Stärke des im russischen Staat verwendeten Wodkas war zunächst weit von der Gegenwart entfernt. Zum ersten Mal erlaubte der Zar von ganz Russland, Iwan Wassiljewitsch der Schreckliche, den Verkauf von "Brotwein". Übrigens eröffnete er auch die erste Taverne in Moskau - eine Institution, die ausschließlich für betrunkenes Trinken gedacht ist. Also, bei ihm war der Wodka bei 14 Grad! Sie begann erst später an Stärke zu gewinnen - im Laufe der Jahre und Jahrhunderte. Hier ist es natürlich unmöglich, einen anderen idiotischen Mythos zu ignorieren - dass moderner und angeblich „idealer“Wodka vom großen russischen Chemiker Mendeleev „erfunden“wurde. Es gab nichts Vergleichbares in meinem Leben! Ja,Der Wissenschaftler verteidigte seine These zum Thema "gegenseitige Auflösung von wasserfreiem Alkohol und Wasser" wirklich auf einmal, aber es hatte nichts mit der Herstellung von Wodka zu tun! Laut Mendeleev selbst "trank er in seinem Leben nie Wodka" und kannte seinen Geschmack "auf dem Niveau der meisten Salze oder Gifte". Woher kamen also 40 Grad ?! Dieses Verhältnis hat einen ganz bestimmten Autor - den russischen Finanzminister Reiten. Er schlug vor, die unter Peter dem Großen festgelegte Stärke des Wodkas bei 38-39 Grad auf genau 40 abzurunden. Dies machte die Berechnung der entsprechenden Steuerabzüge einfacher und schneller! Leider verdanken wir den "klassischen Grad" nicht einem Genie, sondern einem Beamten. Trotzdem - häuslich.aber es hatte nicht die geringste Beziehung zur Herstellung von Wodka! Laut Mendeleev selbst "trank er in seinem Leben nie Wodka" und kannte seinen Geschmack "auf dem Niveau der meisten Salze oder Gifte". Woher kamen also 40 Grad ?! Dieses Verhältnis hat einen ganz bestimmten Autor - den russischen Finanzminister Reiten. Er schlug vor, die unter Peter dem Großen festgelegte Stärke des Wodkas bei 38-39 Grad auf genau 40 abzurunden. Dies machte die Berechnung der entsprechenden Steuerabzüge einfacher und schneller! Leider verdanken wir den "klassischen Grad" nicht einem Genie, sondern einem Beamten. Trotzdem - häuslich.aber es hatte nicht die geringste Beziehung zur Herstellung von Wodka! Laut Mendeleev selbst "trank er in seinem Leben nie Wodka" und kannte seinen Geschmack "auf dem Niveau der meisten Salze oder Gifte". Woher kamen also 40 Grad ?! Dieses Verhältnis hat einen ganz bestimmten Autor - den russischen Finanzminister Reiten. Er schlug vor, die unter Peter dem Großen festgelegte Stärke des Wodkas bei 38-39 Grad auf genau 40 abzurunden. Dies machte die Berechnung der entsprechenden Steuerabzüge einfacher und schneller! Leider verdanken wir den "klassischen Grad" nicht einem Genie, sondern einem Beamten. Trotzdem - häuslich. Er schlug vor, die unter Peter dem Großen festgelegte Stärke des Wodkas bei 38-39 Grad auf genau 40 abzurunden. Dies machte die Berechnung der entsprechenden Steuerabzüge einfacher und schneller! Leider verdanken wir den "klassischen Grad" nicht einem Genie, sondern einem Beamten. Trotzdem - häuslich. Er schlug vor, die unter Peter dem Großen festgelegte Stärke des Wodkas bei 38-39 Grad auf genau 40 abzurunden. Dies machte die Berechnung der entsprechenden Steuerabzüge einfacher und schneller! Leider verdanken wir den "klassischen Grad" nicht einem Genie, sondern einem Beamten. Trotzdem - häuslich.

Also, wer war es, der "das russische Volk betrunken" hat?

Die Tatsache, dass "allgemeine russische Trunkenheit" und "Alkoholsucht" unseres Volkes nichts anderes als ein böser Mythos ist, wurde bereits oben gesagt. Übrigens gibt es eine Version, nach der unsere Vorfahren teilweise für ihr Aussehen verantwortlich sind - sie haben immer versucht, ausländische Gäste "willkommen zu heißen": Wenn Sie essen, damit sie nicht vom Tisch aufstehen können, wenn Sie trinken, kriechen sie … Also nahmen die armen Leute russische Gastfreundschaft für "nationale Traditionen". Es kann jedoch nicht geleugnet werden, dass die Trunkenheit in Russland als nationales Problem seit einer bestimmten Zeit besteht. Wer ist schuld daran? Ob Sie es glauben oder nicht, Ausländer waren die ersten, die in unserem Volk die Liebe zum reichlichen Trinken geweckt haben. Insbesondere - die im Livländischen Krieg gefangenen Deutschen,Trotzdem ließ sich Ioann Wassiljewitsch in Moskau im sogenannten Kukui-Sloboda nieder und verfügte in der heutigen Sprache über beträchtliche "Vorteile und Privilegien". Einschließlich - für die Herstellung von starkem Alkohol und den Handel damit, was den Russen damals strengstens untersagt war. Nun, die Gäste drehten sich wunderbar um - das Ausmaß der Katastrophe war so groß, dass es zu Beschwerden beim Metropolitan kam. John the Terrible bekam seinen Spitznamen aus einem bestimmten Grund - die Siedlung wurde zur Hölle verbrannt, und die anmaßenden "Raubkopierer" wurden in die Kälte geworfen, wie Zeitgenossen schrieben "in dem, was die Mutter geboren hat". John the Terrible bekam seinen Spitznamen aus einem bestimmten Grund - die Siedlung wurde zur Hölle verbrannt, und die anmaßenden "Raubkopierer" wurden in die Kälte geworfen, wie Zeitgenossen schrieben "in dem, was die Mutter geboren hat". John the Terrible bekam seinen Spitznamen aus einem bestimmten Grund - die Siedlung wurde zur Hölle verbrannt, und die anmaßenden "Raubkopierer" wurden in die Kälte geworfen, wie Zeitgenossen schrieben "in dem, was die Mutter geboren hat".

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Kukui mit all seinen Traditionen - einschließlich der Trunkenheit - wurde jedoch bereits unter Boris Godunov auf wunderbare Weise wiedergeboren. Und schon unter Peter I. blühte es in voller Blüte. Dieser Souverän war zweifellos großartig, aber wie viele Arten von Müll er auf das russische Land schleppte - zählen Sie nicht! Natürlich hat er die Pud-Medaillen wegen Trunkenheit an seine Untertanen gehängt, aber einer seiner "vernünftigen und betrunkenen Räte" hat die gesamte "Anti-Alkohol-Politik" des Zaren auf einen Schlag durchgestrichen. Übrigens führte derselbe Monarch zuerst das staatliche Destillationsmonopol ein, das zweite in der russischen Geschichte, und begann dann, es aufzuheben, Verbrauchsteuern von Brennern abzureißen - es wurde viel Geld benötigt, um Armee und Marine auszurüsten und Kriege zu führen. Katharina II., Die in jeder Hinsicht die Idee der "Freiheit des Adels" förderte, machte das Destillieren zum Privileg einer ausschließlich edlen Klasse. Unter ihr wurde die endgültige Entwicklung und Konsolidierung auf staatlicher Ebene durch das System der sogenannten "Buyouts" erreicht, was bedeutete, dass die Sammlung von Geldern aus dem Weinhandel für die Staatskasse von Privatpersonen durchgeführt wurde, die ihre eigene, ziemlich beträchtliche "Marge" daraus hatten. Dies ist eine Erklärung in extrem komprimierter Form. Das System war in der Tat recht komplex und änderte sich ständig.

Die "alkoholischen" Lösegeldzahlungen, die die Staatskasse des Russischen Reiches erhielt, waren riesig! Wenn sie im Jahr der Einführung dieses Systems (1781) 10 Millionen Rubel betrugen, dann überstiegen sie bereits zwischen 1811 und 1815 50 Millionen pro Jahr. Das 1894 endgültig eingeführte staatliche Weinmonopol machte 1913 mehr als ein Viertel aller Einnahmen des russischen Reiches aus. Trotzdem sind diese erschreckenden Zahlen keineswegs ein Indikator für "allgemeine Trunkenheit" und bedürfen daher einer Klärung. Die Sache ist, dass bis etwa Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts "Brotwein" in Russland aus Alkohol hergestellt wurde, der durch Destillation gewonnen wurde. Ein solches Getränk musste sorgfältig gereinigt werden und konnte nur aus hochwertigen Rohstoffen (Getreide) hergestellt werden. Der technische Fortschritt, ob dreimal falsch, brachte jedoch die Technologie des rektifizierten Alkohols. Man konnte ihn aus allem vertreiben - aus Kartoffeln, Rüben, sogar aus Sägemehl, über das der große sowjetische Barde mit solchem Groll sang. Russischer Wodka, der seine "heilige Essenz" verloren hat, ist billig geworden. Ende des 17. Jahrhunderts "zog" ein 12-Liter-Eimer "lustiger" Wodka mit einer Festung von 24 Grad um einen Rubel Geld, und in einem mageren Jahr konnte er drei- bzw. viermal mehr kosten, ein Liter davon kostete mindestens 8 Kopeken. Im Jahr 1913 wurde gleichgerichtetes "40-Grad" im Durchschnitt zu 60 Kopeken pro Liter verkauft. Aber der Handwerker zu Peters Zeiten verdiente nicht einmal einen halben Dollar in einem Monat, aber ein erfahrener Fabrikarbeiter unter Nikolaus II. Hatte ein Gehalt von 30-50 Rubel! Fühle den Unterschied. Übrigens ist es kein Zufall, dass ich das Eimermaß für Wodka gegeben habe - bis zum 19. Jahrhundert wurde eine kleinere Menge "Brotwein" nicht aus der Kneipe zum Mitnehmen freigegeben. Es war auch eine Art Filter gegen das Löten der Armen.

Kampf gegen das Trinken - zum Guten und zum Bösen

Wie wir sehen können, wurden bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts riesige "Wodka" -Einnahmen für die russische Staatskasse eher durch die hohen Kosten des Produkts als durch den massiven Verbrauch des Produkts erzielt. Allerdings war nicht jeder in Russland dieser Meinung. In der russischen Geschichte ist eine äußerst wenig bekannte Tatsache für unser Volk ebenso schmeichelhaft wie für die damalige Regierung beschämend - die Anti-Alkohol-Unruhen des späten 19. Jahrhunderts. Insbesondere die Massendemonstrationen, die zwischen 1858 und 1859 stattfanden und 32 Provinzen des Russischen Reiches umfassten, in deren Verlauf sich die Bauern zunächst alle weigerten, betrunken zu trinken, und dann begannen, Tavernen in Stücke zu zerschlagen, Alkohol zerstörten (und überhaupt nicht, indem sie ihn im Inneren tranken) und darüber hinaus - von den Behörden gefordert, "sie nie wieder zu öffnen". In der Wolga-Region nahm der Aufstand die Dimensionen einer fast neuen Pugatschow-Region an - es kam zu dem Punkt, dassdass Truppen gegen die militanten Teetotaler geworfen wurden, die feuerten, um zu töten! 11.000 Kämpfer gegen Alkohol wurden ins Gefängnis geschickt und arbeiten hart! "Mäßigkeitsversammlungen" wurden vom Finanzminister selbst per persönlichem Erlass verboten - dennoch ein solcher Verlust für die Staatskasse …

Es ist nicht verwunderlich, dass mit einer solchen "Staatspolitik" der Wodka-Konsum im russischen Reich stetig anstieg und bis 1914 4,7 Liter pro Kopf erreichte. Gleichzeitig blieben die Russen auf dem Gebiet des Trinkens weltweit Zweiter … vom Ende! Aber dann brach ein echtes "Trockengesetz" aus - mit dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs war der Verkauf von Alkohol (nicht nur Wodka, sondern auch Wein und sogar Bier) verboten. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass Nikolaus II. In aller Ernsthaftigkeit seine Absicht erklärt hat, das Verbot nach Kriegsende in Kraft zu lassen! Wie kann hier keine Revolution stattfinden ?! Die Bolschewiki, die in Russland aufgrund aller Wechselfälle die Macht übernahmen, dachten jedoch nicht einmal daran, die "obligatorische Nüchternheit" abzuschaffen. "Verbot" gab es zuerst in der RSFSR und dann in der UdSSR bis 1925. Und schon damals wurde Wodka nicht stärker als 30 Grad verkauft. Gut,und die stalinistische UdSSR war im Vergleich zum heutigen Russland und den "postsowjetischen Republiken" im Allgemeinen ein Land der Teetotaler: 1932 wurde pro Kopf nicht mehr als ein Liter Wodka pro Jahr konsumiert, 1950 - 1,85 Liter. Unsinn über "100 Gramm" Volkskommissare ", die die Leute betrunken gemacht haben", ist also nichts weiter als eine der abscheulichen Erfindungen liberaler "Antistalinisten".

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Selbst in den Jahren vor dem Niedergang der Sowjetunion trank unser Volk zehnmal weniger als die Franzosen, siebenmal weniger als die Einwohner der Vereinigten Staaten und dreimal weniger als die britischen Herren und Damen. Bis 1984 erreichte der Alkoholkonsum jedoch 10,5 Liter pro Kopf und Jahr. Und das ohne Berücksichtigung des Mondscheins … Hatte Gorbatschow Recht, als er Alkohol in irgendeiner Form einen "Zerstörungskrieg" erklärte? Jetzt ist es schwer zu sagen - nur die Gewinner werden nicht beurteilt, und dieser "Krieg" wurde mit so dummen und barbarischen Methoden geführt, dass es beängstigend ist, sich bis heute zu erinnern. Und es war am Ende verloren - genau wie alles, was Gorbatschow vorhatte, außer leider dem Zusammenbruch der UdSSR. Der "Frühling" der Trunkenheit, der während der Jahre der Anti-Alkohol-Kampagne "gequetscht" wurde, richtete sich in der schlechten Erinnerung der 90er Jahre mit solcher Kraft auf, dass wir bis heute schreckliche Konsequenzen ziehen. Und dennoch wurde Russland nicht "das betrunkenste Land der Welt"!In den bei dieser Gelegenheit erstellten Jahresratings schafft es es in der Regel nicht einmal in die Top Ten. Alle "ehrenwerten" Plätze darin werden von den Ländern Europas oder unseren ehemaligen "Nachbarn" in der UdSSR besetzt. Die Europäer sind übrigens seit Jahren führend bei Selbstmorden im Zusammenhang mit Trunkenheit. Übrigens muss der gleiche japanische Hattori, der am Anfang des Artikels erwähnt wurde, zugeben, dass die Russen heute viel weniger trinken als seine Landsleute.

Also, liebe Leser … Klug, in Maßen, aus einem guten Grund, ein Qualitätsprodukt und in guter Gesellschaft … Warum nicht ?! Gesundheit!

Verfasser: Alexander Necropny

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