Das orthodoxe liturgische Brot, bekannt als Prosphora und Prosvira, ist selbst unter Menschen weit entfernt von der Kirche weithin bekannt.
Aber wofür und woraus wird Prosphora gebacken?
Wie und aus welchen Prosphoren wird gemacht?
Prosphora wird aus nur vier Zutaten hergestellt: Weizenmehl, Hefe, Salz und Weihwasser.
Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass Salz während der frühchristlichen Ära überhaupt nicht verwendet wurde.
Es wird angenommen, dass jedes Mitglied der Kirche, das ein wahrer Gläubiger ist und dessen Gewissen klar ist, Prosphora backen kann. In Pfarrkirchen werden Prosphoren oft von weiblichen Gemeindemitgliedern gebacken, und in Klöstern werden Mönche vom Abt (Abt) ernannt.
Die Heiligen Spyridon und Nikodemus (Prosphora Pechersk), die im 12. Jahrhundert lebten, sind dafür bekannt, 30 Jahre lang Prosphora zu backen, was ihr Gehorsam war.
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Für die Herstellung von Prosphora werden in der Regel spezielle Küchengeräte verwendet, die für keinen anderen Zweck verwendet werden. Während des gesamten Prozesses kann der Bäcker spezielle Gebete vortragen, die sowohl vor dem Start als auch während des Kochens ausgesprochen werden.
Das Backblech selbst wird nicht mit Öl, sondern mit Wachs gefettet.
Trotz der Tatsache, dass das fertige Produkt eins aussieht, besteht die Prosphora aus zwei getrennten runden Teilen, die übereinander gelegt und zu einem einzigen Brot zusammengebacken werden, das die beiden Naturen Christi symbolisiert: Mensch und Göttlich.
Vor dem Backen wird jede Prosphora mit einem speziellen Siegel „zertifiziert“, das ein Kreuz, eine Muttergottes oder eine Heilige darstellt (obwohl häufig unterschiedlichere Variationen gefunden werden).
Die Verwendung von Prosphora in der liturgischen Praxis
Prosphoren sind ein wesentlicher Bestandteil der Eucharistie (dem Ritus der Weihe von Brot und Wein mit ihrer späteren Verwendung) und des Gedenkens an die Lebenden und Toten während der Proskomedia.
Gründonnerstag. Stepan Kolesnikov.
Nach slawischer Praxis (russische, bulgarische, serbische und andere Kirchen) werden für den Proskomidia-Ritus fünf kleine Prosphoren verwendet, um an die fünf Brote zu erinnern, mit denen Jesus das Volk ernährte.
Es ist bemerkenswert, dass während des Ritus selbst nur eine Prosphora (während der Kommunion) vollständig aus dem Rest ausgeschöpft wird, nur Partikel werden entfernt.
Wunder mit Brot und Fisch. Giovanni Lanfranco, 1620er Jahre.
Nach griechischer Tradition werden jedoch nicht fünf kleine, sondern eine große Prosphora verwendet, da im ersten Brief des Apostels Paulus an die Korinther gesagt wird, dass alle Portionen in einem Brot enthalten sind.
Nach dem Gottesdienst werden die verbleibenden Prosphoren entweder sofort von Gemeindemitgliedern gegessen oder nach Hause gebracht, damit der Gläubige die Prosphoren an einem Tag, an dem er den Tempel nicht besuchen kann, auf nüchternen Magen essen kann.
Sowohl die Prosphora selbst als auch ihre Partikel sind absolut inakzeptabel, um sie wegzuwerfen oder noch mehr, um sie Tieren zu geben.
