Die Industrieländer werfen zig Tonnen Lebensmittel pro Sekunde als Abfall weg.
Eine neue Analyse der Boston Consulting Group (BCG) ergab, dass die globale Lebensmittelverschwendung bis 2030 um mehr als 30% zunehmen wird, wenn keine Maßnahmen zur Reduzierung ergriffen werden. Die Zahlen selbst sind noch alarmierender. Wissenschaftler schätzen, dass die Menschen in 10 Jahren etwa 66 Tonnen Lebensmittel pro Sekunde als Abfall wegwerfen werden. Jetzt ist diese Menge ungefähr halb so hoch, aber es ist auch erschreckend.
Das Ausmaß des Problems ist groß und ernst. Während die Länder der Dritten Welt offen hungern, werfen die Industrieländer Lebensmittel nur weg, weil sie mehr kaufen, als sie essen könnten. Wenn Sie immer noch nicht über dieses Problem nachgedacht haben, ist es Zeit, es zu tun. Beginnen Sie mit Ihrem Kühlschrank, überarbeiten und überarbeiten Sie Ihre Einkäufe. Tatsächlich braucht ein Mensch nicht so viel für ein erfülltes Leben. Aber irgendeine Art von Gier und vielleicht auch andere Gründe zwingen die Menschen dazu, viel mehr Produkte als nötig zu rekrutieren (einschließlich des Kaufs). Denken Sie nur an Urlauber in Resorts. Wer isst nach dem Prinzip "Buffet. All-Inclusive". Mit Gier harken sie so viel, dass sie einfach nicht essen können. Nachdem sie verschiedene Gerichte gebissen haben, werfen sie sie am Ende einfach weg.
Weltorganisationen warnen davor, dass Lebensmittel von Jahr zu Jahr weniger werden und es notwendig ist, gut auf Lebensmittel zu achten und keine Überschüsse zu kaufen. Damit Sie sie nicht wegwerfen müssen.
