Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) sind Organismen, deren Genotyp mithilfe gentechnischer Methoden künstlich verändert wird. Die Änderungen wurden absichtlich vorgenommen, beispielsweise bei Kulturpflanzen - Steigerung der Erträge, Verbesserung des Geschmacks und des Nährwerts von Produkten, Resistenz gegen Schädlinge usw.
Im Jahr 2015 machten gentechnisch veränderte Pflanzen 99% der US-amerikanischen Zuckerrüben, 94% der Sojabohnen, 94% der Baumwolle und 92% des Futtermais aus.
In der Welt sind 12% des gesamten Ackerlandes mit gentechnisch veränderten Pflanzen besetzt.
Seit den 1970er Jahren untersuchen Wissenschaftler die potenziellen Risiken, die mit dem Einsatz von GVO verbunden sind. Um dieses Problem zu klären, haben die amerikanischen Akademien für Wissenschaft, Technologie und Medizin die bislang größte Studie mit fast 900 wissenschaftlichen Artikeln organisiert, die in den letzten 30 Jahren zu den Auswirkungen gentechnisch veränderter Pflanzen auf den menschlichen Körper und die Umwelt veröffentlicht wurden. Die Analyse der Artikel wurde zwei Jahre lang von einem Komitee aus 50 Wissenschaftlern, Forschern und Spezialisten aus Landwirtschaft und Biotechnologie fortgesetzt. Das Dokument wurde von 26 unabhängigen Experten geprüft.
Und schließlich ist die Arbeit beendet: Am 17. Mai wurde der 400-seitige Bericht öffentlich veröffentlicht und alle Begleitdokumente wurden auf einer speziell erstellten Website veröffentlicht.
Nach den Ergebnissen der Studie wurden in Hunderten von wissenschaftlichen Arbeiten keine Anzeichen für eine negative Auswirkung von Produkten aus gentechnisch veränderten Pflanzen auf die menschliche Gesundheit gefunden. Der Verzehr von gentechnisch veränderten Lebensmitteln korreliert nicht mit Krebs, Fettleibigkeit, Diabetes, Magen-Darm-Erkrankungen, Nierenerkrankungen, Autismus oder Allergien. Nach der massiven Verteilung von Nahrungsmitteln aus gentechnisch veränderten Pflanzen in den USA und Kanada in den 90er Jahren wurde kein langfristiger Anstieg der Morbidität festgestellt.
Darüber hinaus gibt es Hinweise auf eine positive Wirkung von GVO auf die menschliche Gesundheit aufgrund einer Verringerung der Anzahl insektizider Vergiftungen und eines Anstiegs des Vitaminspiegels in der Bevölkerung von Entwicklungsländern.
Neben den Auswirkungen auf die Gesundheit wurden zwei weitere wichtige Aspekte der Verwendung von GVO-Pflanzen gründlich analysiert: die Auswirkungen auf die Umwelt und die Bedeutung für die landwirtschaftlichen Betriebe.
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„Die Verwendung von insektenresistenten und herbizidresistenten Pflanzen verringert nicht die Gesamtvielfalt von Flora und Fauna, und insektenresistente Pflanzen erhöhen sie manchmal“, so die Schlussfolgerung der Studie zu den Auswirkungen von GVO auf die Umwelt.
Eine der verbreiteten Befürchtungen bezüglich GVO, dass künstliche Gene die Wildnis infiltrieren könnten, hat sich ebenfalls als unbegründet erwiesen. Obwohl Untersuchungen gezeigt haben, dass dieser Prozess möglich ist, wurden keine nachteiligen Auswirkungen des Gentransfers gefunden.
Schließlich ergab eine Untersuchung der landwirtschaftlichen Erträge und der Rentabilität auch keine alarmierenden Trends. Unternehmen verkaufen gentechnisch veränderte Pflanzen gegen eine Prämie an Landwirte und dürfen diese nicht selbst anbauen, da sie durch Patente geschützt sind. Die Verluste werden jedoch durch höhere Erträge und andere Vorteile, die die landwirtschaftlichen Betriebe erhalten, mehr als ausgeglichen.
Wissenschaftler können zumindest einige Anzeichen von Schäden durch GVO nicht finden, aber die öffentliche Meinung nimmt die Gentechnik immer noch negativ wahr. Der Großteil der Bevölkerung in den USA, der EU, Russland und anderen Ländern befürchtet, dass GVO-Produkte eine Gesundheitsbedrohung darstellen. Dieses Missverständnis wird von Lebensmittelherstellern aktiv genutzt, die für ihre Produkte mit der Bezeichnung "Non-GMO" werben, einschließlich Speisesalz und anderer Produkte, die nicht mit gentechnisch veränderten Pflanzen in Zusammenhang stehen. Dieses Tagging ist zu einem Marketing-Differenzierungsinstrument auf dem Markt geworden.
Regulierungsbehörden und Gesetzgeber müssen auch auf die öffentliche Meinung hören, so dass der Einsatz von GVO in der Landwirtschaft immer noch ziemlich streng reguliert ist.
Es ist unwahrscheinlich, dass der veröffentlichte Bericht Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects (2016) die Debatte zwischen GVO-Anhängern und Gegnern beendet: "Dies ist ein emotionales Problem, kein wissenschaftliches Problem", sagt Phil Lempert, Lebensmittelanalyst. in einem Kommentar für USA Today.
