Laut newscientist.com kann das derzeitige Nahrungsmittelsystem nur 3,4 Milliarden Menschen ernähren. Für den Fall, dass eine Person die Planetengrenzen nicht überschreitet, ist der größte Teil der Weltbevölkerung mit einem Mangel an Nahrungsmitteln bedroht. Gleichzeitig bieten Experten eine weniger radikale Möglichkeit, das globale Problem zu lösen, indem sie das moderne Agrarsystem neu organisieren, wodurch der Planet mehr als 10 Milliarden Menschen ernähren kann.
Der Menschheit fehlt es an Nahrung
Die ökologische Lebensmittelproduktion kann sich nicht mehr in diese Richtung bewegen, sagt Dieter Gerten vom Potsdamer Institut für Klimaforschung in Deutschland. Es ist bekannt, dass Experten 2009 neun Planetengrenzen identifiziert haben, die die Menschheit nicht überschreiten sollte, wenn sie ihre lebenswichtige Aktivität auf dem Planeten ohne einen starken Rückgang ihrer Bevölkerung aufrechterhalten will. Den Forschern zufolge muss sich die Menschheit dazu an bestimmte Rahmenbedingungen halten, die in direktem Zusammenhang mit der Landwirtschaft stehen. Wir dürfen also nicht zu viel frisches Wasser aus Flüssen und Seen entnehmen, den Einsatz von Stickstoff und stickstoffhaltigen Verbindungen einschränken, keine große Menge Wälder fällen und die gesamte Artenvielfalt des Planeten erhalten.
Nach einer Untersuchung der aktuellen Nahrungsmittelversorgung kam das Team zu dem Schluss, dass die Hälfte der heutigen Industrien gegen all diese natürlichen Anforderungen verstößt und die Lebenserhaltung unseres Planeten gefährdet. Diese unangenehme Situation kann durch die Umnutzung moderner landwirtschaftlicher Betriebe in Gebieten gelöst werden, in denen derzeit mehr als 5% der Arten gefährdet sind. Darüber hinaus schlagen die Forscher eine ähnliche Lösung für landwirtschaftliche Flächen vor, auf denen mehr als 85% der Tropenwälder gerodet wurden, sowie an Orten mit aktiver Wasseraufnahme für Bewässerungszwecke und an Orten mit hohem Oberflächenwasserstand.
Experten zufolge könnte die Einführung solcher Maßnahmen die Verwendung von Düngemitteln in einigen Teilen Chinas, Mitteleuropas sowie in einigen Regionen Afrikas und der Vereinigten Staaten erheblich einschränken. Die Einführung einer Reihe solcher Maßnahmen könnte dazu beitragen, eine nachhaltige Lebensmittelproduktion für 7,8 Milliarden Menschen zu gewährleisten, was in etwa der derzeitigen Weltbevölkerung entspricht. Darüber hinaus könnte die Reduzierung des Fleischkonsums dazu beitragen, diese Zahl auf 10,2 Milliarden Menschen zu erhöhen - etwas mehr als die prognostizierte Zahl der Weltbevölkerung bis 2050.
Der ehrgeizige Plan der Wissenschaftler hat nur ein "aber". Das Forscherteam schlägt daher vor, dass die Folgen der globalen Erwärmung die positiven Veränderungen in der Landwirtschaft des Planeten beeinflussen können. In diesem Fall muss sich die Menschheit nur auf die Technologie zur Bearbeitung des Genoms und die Verwendung von Strom aus Sonnenkollektoren verlassen, um Lebensmittel der Zukunft anzubauen.
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Daria Eletskaya
