Wissenschaftler im Rahmen archäologischer Forschungen in der Villa Vagnari am Fluss Basentello kamen zu dem Schluss, dass der römische Adel an der großtechnischen Weinproduktion beteiligt war. Der Ort, an dem sich die Villa befindet, war Teil des Römischen Reiches und war durch die Hauptstraße - den Appian Way - mit der Hauptstadt verbunden. Im 1. - 4. Jahrhundert n. Chr. War es den römischen Kaisern untergeordnet, die dort das Weingeschäft aufnahmen.
Archäologen fanden bei Ausgrabungen einen Weinkeller, in dem Amphoren mit einem Volumen von jeweils mehr als tausend Litern am Hals vergraben waren. Der Wein fermentierte in diesen Behältern. Beim Vergraben wurde die für Lagerung und Verbrauch optimale Temperatur beibehalten. Diese Menge Wein war höchstwahrscheinlich zum Verkauf bestimmt.
Darüber hinaus fanden die Forscher Reste von Rohren, Stecklingen und Fragmenten von Werkzeugen aus Blei. Schmelzstellen und Barren aus Metall weisen darauf hin, dass Blei aktiv für die Bedürfnisse der Villa verwendet wurde. Die toxischen Eigenschaften des Metalls haben wahrscheinlich die Gesundheit vieler der in dieser gefährlichen Industrie beschäftigten Sklaven untergraben.
Die Villa, die einem der römischen Kaiser gehört, ist ein einzigartiger archäologischer Fund. Das Objekt, das sich für eine so sorgfältige Untersuchung eignet, existiert fast im Singular.
