Ob Sie es glauben oder nicht, viele Tiere, einschließlich der Krone der Natur, essen Steine. Einige nicht absichtlich, andere im Gegenteil absichtlich. Lassen Sie uns etwas mehr über Steinfresser herausfinden. Wissenschaftler haben auf der philippinischen Insel Bohol einen steinfressenden Schiffswurm gefunden, wie aus einem Artikel in Proceedings of the Royal Society B und einer Pressemitteilung der Northeastern University hervorgeht. Würmer leben am Grund des Flusses in Sandsteinfelsen. Sie bohrten Löcher in den Stein und fraßen ihn gleichzeitig, aber bisher ist nicht klar, warum die Würmer Steine im Verdauungssystem brauchen.
Eine Familie von Muscheln mit einem langen zylindrischen Körper (daher der Name) wird Schiffswürmer oder Terediniden (Teredinidae) genannt. Sie leben im Meerwasser und ernähren sich normalerweise von dem Holz, das dort ankommt. Dies sind nicht nur Mangroven oder Überreste, die im Meer landen, sondern auch Holzkonstruktionen (Pfeiler, Schiffsanlegestellen) und Schiffsteile. Die Würmer bohrten Löcher in das Holz mit einer überbackenen Schale, die sich am vorderen Ende des Körpers befindet. Im Blinddarm lebende symbiotische Bakterien, ein Prozess des Blinddarms, helfen den Tieren, Zellulose zu verdauen.
Ein Gericht aus dem Boden in Indonesien.
Kürzlich wurde bekannt, dass sich Schiffswürmer nicht nur von Holz, sondern auch von Steinen ernähren. Die amerikanischen Meeresbiologen Reuben Shipway und Daniel Distel von der Northeastern University sowie ihre Kollegen aus den USA und den Philippinen haben im Ataban River auf Bohol Island Schalentiere entdeckt. Vor einigen Jahren erzählten Anwohner Wissenschaftlern von ungewöhnlichen Tieren und sagten, wo sie nach ihnen suchen sollten. Die Autoren der Studie fanden am Boden eines mit Löchern übersäten Kopfsteins aus Sandstein, in dem Weichtiere gefunden wurden. Die Tiere bohrten sich durch den Stein und stießen Sand aus. „Wir haben ein paar Tiere in einem provisorischen Aquarium gehalten“, sagt Shipway. "Sie können sie in ein Aquarium stellen und beobachten, wie sie feine Sandpartikel aus dem Siphon absaugen." Muscheln scheinen sich nicht von Holz zu ernähren. Die Autoren untersuchten Holzfragmente, die neben einem Sandsteinblock lagen, und fanden keine Spuren der Anwesenheit dieser Tiere in ihnen.
Die Weichtiere erwiesen sich als Vertreter einer neuen Gattung und Art von Schiffswürmern, die die Autoren Lithoredo abatanica nannten. Wissenschaftler haben die innere Struktur von Tieren analysiert und festgestellt, dass ihnen Blinddarm fehlt, der Darmabschnitt, in dem symbiotische Bakterien in anderen Schiffswürmern leben. Aber der Rest ihres Darms war der gleiche und es waren Steinfragmente darin. Energiedispersive Röntgenspektroskopie zeigte, dass dies derselbe Stein ist, in dem die Weichtiere lebten.
Die Muschel ist ein Steinfresser.
Warum der Schiffswurm Steine braucht, ist noch unklar. Wissenschaftler haben vorgeschlagen, dass die Molluske Steine verwenden kann, um Nahrung zu mahlen (wie es einige Vögel und Reptilien tun), die mit einem Wasserstrahl dorthin gelangt. Es ist möglich, dass sich L. abatanica von Plankton, Bakterien oder Pflanzenpartikeln ernährt, die ins Wasser gelangen, oder von symbiotischen Bakterien. Wie die Elektronenmikroskopie zeigt, leben Bakterien in den Kiemen der Molluske, aber es ist noch nicht klar, welche Rolle sie spielen.
2017 beschrieben Wissenschaftler einen weiteren Schiffswurm, der in der Nähe der Philippinen lebt. Kuphus polythalamius lebt in küstennahen Bodensedimenten, die reich an organischen Überresten sind. Zunächst entschieden die Forscher, dass dies das erste Familienmitglied ist, das kein Holz, sondern andere Lebensmittel isst. Später wurden diese Mollusken jedoch in Holz gefunden. Vermutlich lebt K. polythalamius im Larvenstadium in Holz und bewegt sich nach Metamorphose nach unten.
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Ein Gericht aus dem Boden in Indonesien.
Wer isst noch Steine?
Sicherlich haben viele bemerkt, dass fast alle Mitglieder der Vogelfamilie kleine Kieselsteine essen. Warum machen sie das? Landwirtschaftsexperten führten eine Reihe von Experimenten mit gewöhnlichen Haushühnern durch. Danach stellten sie fest, dass ein Huhn, das Steine frisst, etwa 60 Gramm Getreide pro Tag benötigt, während für ein Huhn, das keine Steinzusätze verwendet, bis zu 80 Gramm benötigt werden. In der Tat können Steine kein normales Getreide oder Pflanzenfutter für Vögel ersetzen, hier ist das Geheimnis anders.
Relativ gesehen funktioniert der mit Steinen gefüllte Vogelmagen wie der Kiefer und die Menschen. Alle Mitglieder der gefiederten Familie haben ein spezielles Organ, den sogenannten "Muskelventrikel", der sehr dicke und kräftige Muskelwände hat. Die Studien des französischen Physikers Reaumur zeigten, dass die Muskeln eines solchen Ventrikels Glasperlen zerdrücken und Eisenstücke biegen können, die ein Vogel verschluckt. In der Praxis bewegen sich die Steine, die in diesen Ventrikel fallen, wenn sich die Muskeln zusammenziehen, und mahlen das Korn. Folglich ist das Huhn gesättigter und benötigt mehr Getreide.
Die Muschel ist ein Steinfresser.
Von Zeit zu Zeit erscheinen im Internet und im Fernsehen regelmäßig Informationen über ungewöhnliche Menschen, die ruhig Steine und Erde essen. Seltsam, die Gesetze der Physik und Chemie wurden nicht aufgehoben? Wie machen Sie das?
Hier ist ein Beispiel
Pakkirappe Hunagundi lebt in Indien. Er ist erst dreißig Jahre alt. Als Kind wurde er süchtig nach Ziegeln und Steinen. In den letzten zwanzig Jahren hat er täglich mindestens drei Kilogramm dieser Delikatesse gegessen. Gleichzeitig fühlt sich der Mann sehr gut, seine Zähne sind alle intakt und es gibt keine Probleme mit dem Verdauungssystem. Der Inder plant, dank seiner nicht standardmäßigen gastronomischen Vorlieben ein wenig mehr Geld zu verdienen
Neben Steinen und Ziegeln umfasst die indische Ernährung auch Schlamm und Sand. Um die Gewohnheit loszuwerden, Dinge zu essen, die für gewöhnliche Menschen so wenig appetitlich sind, gelingt es ihm in keiner Weise.
Mit zehn Jahren probierte ich zum ersten Mal den Ziegelstein von Pakkirappe Hunagundi. Der Mann beschwert sich überhaupt nicht über seine Gesundheit. Seine Zähne sind trotz einer so seltsamen Ernährung stark und weiß. Pakirappas Mutter mag die Geschmackspräferenzen ihres Sohnes absolut nicht. Sie hatte ihn wiederholt überredet, keinen Sand und keine Steine mehr zu essen. Aber keine Überzeugungsarbeit funktioniert. Laut Pakirappa sind Ziegel, Steine und Schmutz die leckersten Dinge für ihn auf der Welt. Und selbst wenn er sich zwischen ihnen und dem göttlichen Nektar entscheiden muss, wird ihn das "schwere", aber so geliebte Essen noch mehr anziehen.
Ärzte sagen, dass der Mann an Morbus Pick leidet. Sein Hauptsymptom ist das Verlangen nach ungenießbaren Dingen. Diese Essstörung ist sehr selten. Der Inder ist nicht nur in seinem Heimatdorf, sondern auch über seine Grenzen hinaus schon ziemlich berühmt.
Pakkirappe Hunagundi.
Im indonesischen Dorf Taban dient der Boden unter den Füßen nicht nur als Rohstoff für Ziegel und Töpferwaren, sondern auch zur Zubereitung von Snacks. Dieses Dorf ist das einzige auf der Welt, das Ampho produziert, Lebensmittel, die aus kiesfreiem schwarzem Boden von nahe gelegenen Reisfeldern hergestellt werden. Obwohl es keine medizinischen Beweise gibt, glauben die Bewohner, dass der Boden ein wirksames Schmerzmittel ist, und sogar schwangere Frauen werden ermutigt, ihn zu essen, da angenommen wird, dass er eine sehr vorteilhafte Wirkung auf die Haut des Fötus hat.
Es gibt keine offiziellen Rezepte für die Zubereitung von Erde für Lebensmittel, aber im Allgemeinen sieht es so aus: Zuerst schlagen sie die feste Masse mit Stöcken, dann kratzen sie die Brötchen mit einem Bambusmesser ab, die eine halbe Stunde lang in Tontöpfen gebacken und geräuchert werden. Nach solch einfachen Verfahren kann der Boden aufgenommen werden.
Können Steine und Erde gegessen werden? Natürlich gibt es Steine, die gut zum Essen sind, wie Tafel- oder Steinsalz, Salpeter, Magnesian zu Glaubersalz und andere. Wir nehmen viele Salze zusammen mit Lebensmitteln oder verwenden sie in Form verschiedener Medikamente. Derzeit gibt es eine ganze Wissenschaft, die Mineralien natürlichen Ursprungs (Salze und ihre wässrigen Lösungen, Gesteine, einschließlich Sorten von Ton und Sand) untersucht, die eine Person für Lebensmittel konsumiert.
Während der Hungersnot in der Wolga-Region 1920-1921. In vielen Gegenden war die Geologie weit verbreitet, und Ton wurde sogar als essbares Produkt auf den Märkten verkauft. Der russische Geologe P. L. Dravert schrieb, dass in dem Ton, den die Bewohner der Provinz Samara aßen, eine große Menge an Zersetzungsprodukten organischer Substanzen verwendet wurde. Wie sich herausstellte, handelte es sich um Sapropel, die seit der Antike als Lebensmittel verwendet wurden.
Pakkirappe Hunagundi.
Dravert erwähnte die Indianer Venezuelas, die im Einzugsgebiet des Orinoco lebten und zwei oder drei Monate lang, als der Fluss überflutet wurde, vom Festland abgeschnitten wurden und nur schlammigen Ton essen mussten, der über einem Feuer geröstet wurde. Im Durchschnitt aß eine Person täglich etwa zwei Gläser Schlick.
Essbarer Ton war in Indien auch als "Mughal-Ton" bekannt. In Neuseeland dienten Tone als Gewürz für Fleisch. Die Maori aßen die grau-gelbe Erde vulkanischen Ursprungs, das sogenannte einheimische Haferflocken. In den südlichen Vereinigten Staaten, an der Mündung des Mississippi, wurde Ton auch für Lebensmittel verwendet, auf dem Land wurde er "Franulins Schlamm" genannt.
In Java wird angenommen, dass Tone den Verlauf der Geburt erleichtern und die Anzahl der Komplikationen verringern. Daher essen Frauen in Abwesenheit Keramikscherben. Schwangere Frauen eines Stammes, der an den Hängen des Mount Kenya in Afrika lebt, essen "weißen Boden" von Ameisenhaufen oder "schwarzen Boden" und Termitenhügel.
Die Geowissenschaften haben sich im Iran als alltäglich erwiesen, wo selbst während der normalen Erntezeiten essbare Steine zusammen mit allen Arten von Lebensmitteln auf Basaren verkauft werden. Ton von Magallat und Giveh. Ton aus Magallat ist eine weiße Masse, die sich fettig anfühlt und an der Zunge haftet, die die Bewohner dieser Orte mit besonderem Vergnügen essen.
Die Muschel ist ein Steinfresser.
Der Verbrauch bestimmter Arten von Mineralien ist mit religiösen Praktiken verbunden. In China war beispielsweise Kieselgur sehr beliebt, sie wurde "schwarzes Essen" oder "erdiger Reis" genannt. Kieselgur sind Gesteine, die hauptsächlich aus silikatischen Resten von Kieselalgen bestehen, die als Medizin und Lebensmittel verwendet werden. In der Antike glaubte man, dass Kieselgur übernatürlichen Ursprungs ist und die Nahrung unsterblicher Drachen ist, daher sollte ihre Verwendung einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Gläubigen haben.
In alten Quellen werden andere Gesteine erwähnt, die dazu beitrugen, nicht nur Hunger, sondern auch Durst zu stillen, die Atmung positiv beeinflussten, die Arbeit der inneren Organe regulierten, Gifte neutralisierten, Wassersucht, Gelbsucht und Augenkrankheiten behandelten. In Afrika wird Ton immer noch zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen verwendet. Die Araber und alten Griechen hörten auf, sich mit Lehm zu übergeben.
Im Laufe der Zeit tauchten Menschen auf, die erfolgreich Geld verdienten, indem sie gewöhnlichen Lebensmitteln Mineralien hinzufügten. Es gibt so ein Mineral - Baryt oder schweren Holm, der sehr leicht zu Mehl gemahlen werden kann. Es ist billig und schwer und wird daher oft mit verschiedenen Produkten gemischt, die nach Gewicht verkauft werden - insbesondere Weizenmehl. Zu einer Zeit in Deutschland erreichte die Fälschung von Mehl solche Ausmaße, dass die Herstellung von Baryt in diesem Land sogar verboten war. Die Fälschung verschiedener Lebensmittelprodukte mit Mineralien ist weltweit äußerst verbreitet. Im Mittelalter wurden Mineralien mit Mehl gemischt, hauptsächlich um das Gewicht zu erhöhen und es mit höherem Gewinn zu verkaufen. Dem Mehl wurden verschiedene weiße Mineralien zugesetzt, die zu Pulver vorgemahlen wurden: Baryt, Kreide, Gips, Sand usw.