Am Stadtrand von Rom, nahe dem östlichen Ufer des Tiber, befindet sich ein massiver Hügel, der mit Büschen und kleinen Bäumen bedeckt ist. Auf den ersten Blick scheint es Ihnen, dass dies ein gewöhnlicher Hügel ist. In der Tat, bevor Sie eine der ältesten Deponien der Welt aus der Zeit des Römischen Reiches ist.
Der Monte Testaccio hat einen Umfang von etwa einem Kilometer und eine Deponiefläche von mehr als 20.000 Quadratmetern und einer Höhe von 35 Metern. Offensichtlich war dieser Hügel während der Römerzeit viel höher.
Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen. was in seinen Tiefen verborgen ist …
Hill Testaccio ist ein künstlicher Hügel im Südwesten Roms, der fast ausschließlich aus Fragmenten zerbrochener Amphoren aus der Zeit des Römischen Reiches besteht, einer der größten Deponien der Antike. Der Hügel befindet sich im gleichnamigen römischen Stadtteil Testaccio nahe dem Ostufer des Tibers.
Die Inschriften aus den Fragmenten von Amphoren aus Testaccio sind die größte Sammlung epigraphischer Daten, die für die Untersuchung der Wirtschaft des Römischen Reiches gelten. Insbesondere dank dieser Erkenntnisse wurden hinreichend genaue Informationen über die Herstellung und den Handel eines der Hauptprodukte der antiken römischen Küche - Olivenöl - erhalten.
Nach dem Untergang des Römischen Reiches wurde der Hügel zum Veranstaltungsort für Volksfeste und erlangte religiöse und militärische Bedeutung. Heutzutage werden Studien des Hügels von spanischen Wissenschaftlern durchgeführt.
Skizze von 1798.
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Es ist bemerkenswert, dass hier nicht nur Müll geworfen wurde, sondern auch Amphoren, die zum Transport und zur Lagerung von Olivenöl verwendet wurden. Es wird angenommen, dass der Hügel ungefähr 53 Millionen Schiffe enthält, die ungefähr 6 Milliarden Liter Öl fassen. Amphoren waren weit verbreitet und konnten in einen Blumentopf verwandelt oder zum Bau einer Wasserleitung verwendet werden. Gebrochene Amphoren wurden für den Bau verwendet.
Es war jedoch unmöglich, Amphoren unter dem Öl zu verwenden, da sie zu gesättigt waren und im Laufe der Zeit einen unangenehmen Geruch ausstrahlten.
Verantwortlich für die Untersuchung epigraphischer Daten und Siegel auf Amphoren von Testaccio im Auftrag von Theodor Mommsen wurde einer seiner Schüler, Heinrich Dressel,. Dressel begann im Januar 1872 mit den ersten archäologischen Ausgrabungen. An einem regnerischen Tag fand Dressel Inschriften auf einigen Scherben in schwarzer Tinte, die er lesen und entziffern konnte. Seit diesem Tag ist Testaccio nicht nur eine Müllkippe, sondern ein epigraphisches Archiv.
Dressel veröffentlichte die Ergebnisse seiner Forschung "Ricerche sul Monte Testaccio" 1878 im "Annali" des Deutschen Archäologischen Instituts, ein epigraphisches Archiv wurde in der 15. Ausgabe des Corpus Inscriptionum Latinarum veröffentlicht. Dressel untersuchte fast 3.000 Werkstattversiegelungen, die vor dem Brennen auf Amphorenstiften angebracht wurden, und fast 1.000 Inschriften auf Amphoren selbst, die von Herstellern, Schriftgelehrten, Schiffskapitänen oder Zollbeamten in Tinte angefertigt wurden [6].
Dressels Hauptentdeckung war die Annahme, dass die meisten Amphoren auf dem Hügel aus der römischen Provinz Betica im heutigen Spanien stammten. Außerdem stellte er fest, dass Olivenöl in den meisten Amphoren transportiert wurde. Dressel erstellte auch die ersten typologischen Tabellen von Amphoren, das Schiff von Betika erhielt die Nummer 20.
Trotz der Tatsache, dass Dressel die Inschriften auf Amphoren mit Testaccio als "kleine Epigraphik" bezeichnete, wurden die erhaltenen Informationen für das Studium der Geschichte des römischen Handels und der Lebensmittelproduktion im Römischen Reich wichtig.
Nach den Forschungen von Heinrich Dressel wurde das Studium des Hügels erst 1968 wieder aufgenommen. Emilio Rodríguez Almeida, ein spanischer Epigraphiker von der Universität Barcelona, begann mit der Erforschung der Oberfläche des Hügels und stellte die Hypothese auf, dass Testaccio das Ergebnis zweier aufeinanderfolgender Phasen des organisierten Entladens von Amphorensplittern war: der ersten Phase - von Anfang bis Mitte des 2. Jahrhunderts n. Chr. das zweite - bis zum III Jahrhundert v. e.
1989 begann ein spanisches Forscherteam unter der Leitung von Almeida und Martinez (José Marίa Blázquez Martίnez, Real Academia de la Historia, Madrid) in Zusammenarbeit mit der Universität Rom La Sapienza eine Reihe von Ausgrabungen auf dem Hügel.
Bis zu 85 - 95% aller Amphorenfragmente aus Testaccio sind Fragmente großer kugelförmiger 70-Liter-Amphoren aus der spanischen Provinz Betica vom Typ Dressel 20. Solche Amphoren wurden in Werkstätten in der spanischen Provinz zwischen den römischen Siedlungen Hispalis (heute Sevilla), Corduba (Cordoba) hergestellt. und Astigu (Eciha) wogen ungefähr 30 kg und waren 70 bis 80 cm groß, mit einem Durchmesser von ungefähr 60 cm.
Trotz einiger morphologischer Veränderungen derartiger Amphoren im Laufe der Jahrhunderte und der Produktion in verschiedenen Werkstätten der Provinz können Amphoren aus Betika als recht einheitlich angesehen werden. Amphoren dieses Typs waren ideale Schiffe für den Seeverkehr - stark und geräumig, Eigenschaften, die nicht bei allen Arten von Amphoren zu finden sind.
Weniger häufig auf dem Hügel sind Fragmente von Amphoren aus Nordafrika, hauptsächlich aus Tripolitanien (modernes Libyen) und Bisacene (modernes Tunesien), die auch zum Transport von Olivenöl verwendet wurden. Afrikanische Amphoren machen 15-17% aller im Bereich des Hügels vorkommenden Amphoren aus, die restlichen 3-5% sind Schiffe aus gallischem oder kursivem Wein, spanischem Garum und Amphoren aus den östlichen Provinzen. Afrikanische Schiffe unterscheiden sich stark von Bethics in ihrer Form und sind von großer Vielfalt, da sie in verschiedenen Gebieten und Provinzen hergestellt wurden.
Es ist immer noch nicht genau bekannt, warum Testaccio hauptsächlich aus Olivenölamphoren stammte und warum die Römer Amphoren auf diese Weise entsorgten. Viele Arten von Amphoren wurden oft wiederverwendet: für den Transport der gleichen Art von Lebensmitteln wie Fallrohr oder Blumentopf. Vielleicht waren Amphoren vom Typ Dressel 20 von Bettika für diese Zwecke nicht geeignet, da sie dicke Wände hatten und in große gekrümmte Fragmente zerbrochen waren.
Einige Gelehrte erklären daher, dass die geringere Anzahl von Amphoren aus den afrikanischen Provinzen, die dünnere Mauern hatten, leichter zu brechen waren und in das Opus Signinum eingebaut werden konnten, eine Art Mauerwerk, das von den Römern im Bauwesen häufig verwendet wurde. Es ist wahrscheinlich, dass spanische Amphoren aufgrund der Schwierigkeit der Wiederverwendung rentabler zu verwerfen waren als wiederverwendet zu werden. Es ist möglich, dass die zerbrochenen Amphoren aufgrund der vom Hafen und den Zollbeamten angefertigten Tituli-Picti-Inschriften auf die Deponie gebracht wurden, um die illegale Verwendung der offiziell gekennzeichneten Schiffe zu verhindern [13]. Mary Bird behauptet in der Dokumentation "Bekanntschaft mit dem alten Rom", dass nach mehreren Nutzungszyklen der Geruch von ranzigem Öl, das in die Innenwände von Amphoren eingedrungen war, nicht mehr beseitigt werden konnte und frisches Öl, das in solche Gefäße gegossen wurde, sich verschlechterte.
In Rom gab es zahlreiche Vermutungen über den Ursprung des alten Hügels, einschließlich Legenden, die von der populären Phantasie geschaffen wurden: Der Hügel war angeblich ein Steinhaufen aus Stadtgebäuden, die durch ein Feuer unter Nero zerstört wurden, oder es gab Fragmente von Urnen aus den Kolumbarien der Via Ostienze auf dem Hügel. Piranesi betrachtete den Hügel als antik. Deponie für Bauabfälle [7]. Nach der am weitesten verbreiteten Legende entstand Testaccio aus Amphorensplittern, in denen eingezogene Steuern aus den Provinzen nach Rom gebracht wurden.
Tatsächlich kamen Tausende von Amphoren von Olivenöl aus Betika mit begleitenden Informationen über Schiffe in den Lagerhäusern von Rom an. Das Öl aus den Amphoren wurde dann in kleine Behälter gegossen und die Amphoren auf die Mülldeponie gebracht. Die Scherben wurden dann mit Kalk bewässert, um zu verhindern, dass sich der Geruch von ranzigem Öl ausbreitete.
Der Standort für die Entfernung von Amphoren wurde sorgfältig geplant und vermutlich von den staatlichen Verwaltungsbehörden verwaltet. Ausgrabungen im Jahr 1991 ergaben, dass die Basis des Hügels mit Reihen von Terrassen mit Stützmauern aus fast vollständigen Amphoren gesäumt war, die mit Scherben gefüllt waren, um an Ort und Stelle zu verankern. Der Hals der Amphore war in diesem Fall gebrochen. Nach Abschluss der Verlegung der ersten Amphorenschicht wurde die zweite Schicht von 60 cm gelegt, ebenfalls gleich dem Durchmesser der Amphore des Dressel-Typs 20.
Ausgrabungen haben auch bestätigt, dass die Basis des Hügels von zwei benachbarten Plattformen gebildet wird. Eine zweite, spätere Plattform wurde im 3. Jahrhundert n. Chr. Im nordöstlichen Fuß des Hügels geschaffen.
Es ist jedoch nicht genau bekannt, zu welchem Zeitpunkt mit der Entfernung gebrochener Scherben auf der Deponie begonnen wurde. Die von Archäologen im unteren Teil des Monte Testaccio gefundenen Fragmente stammen aus der Zeit zwischen 140 und 250 n. Chr. e. Gravimetrische Studien haben einen weniger dichten Kern am Boden der Deponie gezeigt, was möglicherweise auf eine spontanere Abfallentsorgung in den ersten Jahren der Deponie hinweist [14]. Es ist wahrscheinlich, dass die Deponie um 50 n. Chr. Entstanden ist. BC, aber die organisierte Abfallbeseitigung begann erst 150 n. Chr. e.
Inschriften auf römischen Amphoren hatten eine ähnliche Funktion wie moderne Etiketten. Die Informationen wurden in zwei Schritten aufgebracht: Stempel und eingebettete Markierungen wurden vor dem Brennen im Ofen auf die neue Amphore aufgebracht. Dann wurde die fertige Amphore mit schwarzer oder roter Tinte (tituli picti) beschriftet, während die Amphore mit einem beliebigen Produkt oder danach gefüllt wurde.
Die Briefmarken enthielten Informationen über den Besitzer des Olivenöls, abgekürzt mit drei Buchstaben - Tria nomina, aber manchmal gab es die Namen des Olivenölproduzenten oder den Namen der Werkstatt (figlina), in der die Amphoren hergestellt wurden. Eingefügte Markierungen bestanden in der Regel aus Symbolen oder Zahlen, die einzelne Gruppen von Amphoren anzeigten. Manchmal scheinen die Informationen vollständig zu sein und zeigen den Tag oder das Jahr der Produktion sowie die Namen der Arbeiter, die die Produktion kontrolliert haben.
Tinteninschriften auf Amphoren sind Archäologen und anderen Ausgrabungen bekannt, aber nur auf den Scherben von Testaccio kann man vollständige Informationen über die Amphore und das Produkt sehen. Die meisten epigraphischen Fragmente vieler Amphorenfragmente vom Hügel sind dank der Kalklösung, mit der die weggeworfenen Scherben bewässert wurden, bis heute perfekt erhalten.
Tituli picti und Stempel auf der Amphore zeichneten Informationen über das Produkt auf: Die Amphore wurde zuerst leer gewogen und ihr Gewicht wurde an der Außenseite des Gefäßes notiert. Dann wurde auch das Gewicht des in der Amphore enthaltenen Öls angegeben (abzüglich des zuvor bestimmten Gewichts des Gefäßes selbst). Der Name des Ölhändlers und die Namen der Personen, die die Abfüllung des Öls wogen und kontrollierten, wurden ebenfalls notiert. Der Standort des Grundstücks, auf dem das Öl hergestellt wurde, und der Name des Gebiets, in dem das Öl ursprünglich abgegeben wurde, wurden angegeben. Der Amphorenhersteller stempelte oft den Griff des Gefäßes.
Tituli picti auf den Amphoren vom Hügel hatten Standardinschriften, die auf ein striktes Handelskontroll- und Betrugspräventionssystem hinweisen. Dank dieser Inschriften konnten Archäologen feststellen, dass das Olivenöl unter staatlicher Aufsicht importiert wurde und für Annona Urbis (für die Bevölkerung Roms) oder Annona Militaris (für die Bedürfnisse der Armee) bestimmt war. Einige der Inschriften enthalten Informationen darüber, dass das darin enthaltene Öl an den Präfekten von Annona geliefert wurde, einem Beamten, der für den staatlichen Lebensmittelvertriebsdienst in Rom zuständig ist. Vielleicht hat der Präfekt von Annona auch die Organisation der gesamten Müllkippe verwaltet.
Viele Inschriften auf Amphoren weisen auf die Struktur des Olivenölhandels hin: Sowohl Einzelunternehmer als auch Joint Ventures, vielleicht kleine Werkstätten, in denen Vater und Sohn arbeiteten, Angestellte von qualifizierten Freigelassenen, waren mit diesem Handwerk beschäftigt.
Und jetzt erinnere ich mich, dass ich einen ähnlichen Ort getroffen habe - es ist in Chersonesos (Sewastopol). Ich erinnere mich auch, wie ich auf einem Haufen Scherben entlang der Küste gelaufen bin und sogar eine mit nach Hause genommen habe:-)
Die große Anzahl von Amphorenfragmenten auf dem Monte Testaccio zeigt die enorme Menge an Nahrung, die für das Leben der Millionen Menschen im kaiserlichen Rom notwendig war. Wissenschaftler haben berechnet, dass der Hügel Fragmente von etwa 53 Millionen Olivenöl-Amphoren enthält, in die etwa 6 Milliarden Liter Öl importiert wurden. Der Import von Olivenöl nach Rom erreichte Ende des 2. Jahrhunderts n. Chr. Seinen Höhepunkt. wenn jedes Jahr mehr als 130.000 Amphoren auf die Mülldeponie gebracht wurden. Die überwiegende Mehrheit dieser Schiffe enthielt etwa 70 Liter Öl, und es wurde geschätzt, dass jährlich mindestens 7,5 Millionen Liter Olivenöl nach Rom importiert wurden. Die am Monte Testaccio gefundenen Schiffe beweisen, dass das Olivenöl hauptsächlich mit staatlicher Unterstützung geliefert wurde, obwohl es wahrscheinlich ist, dass ein erheblicher Teil des Olivenöls von privaten Händlern nach Rom geliefert wurde.
Die epigraphischen Daten von Testaccio haben auch die Art und Weise, wie die zahlreichen in Nord- und Mitteleuropa gefundenen Amphorenfunde von Betica datiert werden, erheblich verbessert.
