Was in einer Person perfekt zu sein scheint, wird oft aus "groben" Mechanismen und einer angemessenen Menge an Täuschung der Person selbst aufgebaut.
Aussehen …
Unsere Augen können praktisch zu keinem Zeitpunkt etwas sehen
Unsere Augen scheinen uns ein übermächtiges optisches Gerät zu sein, und das ist nicht verwunderlich: Schließlich ermöglichen sie uns, gleichzeitig so große Objekte wie Berge und Meere oder beispielsweise unsere Mutter von Kopf bis Fuß zu sehen. Alles wäre in Ordnung, aber das Problem ist, dass wir tatsächlich nichts davon sehen. Die lichtempfindlichen Zellen in unseren Augen konzentrieren sich hauptsächlich auf einen Bereich, der als Fovea oder Fovea Centralis bekannt ist. Dieser Bereich ist extrem klein. Stellen Sie sich einen 1 Grad breiten Kegel vor, dessen Spitze an der Augenoberfläche anliegt. Alles, was Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt im Detail sehen können, passt in diesen schmalen Kegel. Um besser zu verstehen, was gesagt wurde, versuchen Sie, Ihre Augen an einer Stelle zu fixieren und lesen Sie diese Seite. Alles, was über die Worte "Sie können nicht" hinausgeht, wird vollständig verwischt.
Darüber hinaus konzentrieren sich die meisten lichtempfindlichen Zellen in unseren Augen, sogenannte Zapfen, vollständig darauf, diesen kleinen Bereich der Außenwelt wahrzunehmen, da es zu wenige gibt, als dass wir uns erlauben könnten, Kräfte zu sprühen. Insgesamt hat die durchschnittliche Person ungefähr 6 Millionen dieser Zapfen, und da jede von ihnen nur für eine der Primärfarben Rot, Grün oder Blau empfindlich ist, erhalten wir ein Bild, das einem 2-Megapixel-Foto oder 1080p-Video (Full HD) entspricht.
Im Vergleich dazu enthält das 4K-Format 8 Millionen Pixel. "Warten Sie eine Minute", sagen Sie, "wie kann ich dann ein 4K-Bild sehen?" Antwort: Sie können nicht. 4K-Videos sehen großartig aus, weil der kleine Bereich, auf den unsere Augen zu einem bestimmten Zeitpunkt fokussiert sind, in jedem Detail sichtbar ist und wir praktisch nicht alles andere sehen. Wenn der Rest des Bildes mit Ausnahme dieser wenigen Quadratzentimeter eine viel niedrigere Auflösung hätte, würden wir es nicht einmal bemerken.
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Hier ist ein Schwarzweißfoto, auf dem über dem Hauptbild farbige Linien angebracht sind, aber unsere Augen farbige Kleidung, farbige Rückenlehnen usw. sehen. Wenn Sie sich einen kleinen Teil des Bildes genau ansehen, werden Sie einen grauen Hintergrund und farbige Linien bemerken. Aber wie bereits erwähnt, ist alles außerhalb des Sichtfelds der Fovea völlig verschwommen, sodass unser Gehirn alles miteinander vermischt. Die winzige Größe der Fovea ist die Ursache vieler klassischer optischer Täuschungen.
So sind sich Wissenschaftler beispielsweise noch nicht einig, warum Sie jetzt imaginäre graue Kreise am Schnittpunkt der Linien dieses Gitters sehen.
Aber Sie sehen wahrscheinlich nicht so etwas an jedem bestimmten Schnittpunkt, auf den Sie Ihre Aufmerksamkeit gerichtet haben. In der Literatur finden Sie eine Erklärung für all diese atemberaubende Hexerei, die den Namen "Gedankenspiel" voll verdient, aber jetzt ist das einzig Wichtige für uns, dass wir zu jedem Zeitpunkt nur einen kleinen Teil des Bildes sehen, auf das wir uns konzentrieren. Alles andere ist jenseits der Wahrnehmung unserer Fovea und daher völlig unsichtbar. Das ganze Geheimnis ist, dass der Wechsel von einem Bereich in einen anderen sehr schnell erfolgt, wir scannen den Raum und es entsteht ein synthetisches Bild im Gehirn.
Unsere Geschmacksknospen nehmen den Geschmack kaum wahr
Geschmacksknospen können ziemlich gut erkennen, ob das, was Sie in den Mund nehmen, Gift ist. Und das ist eigentlich alles. Wie jeder weiß, spielt der Geruch hier eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, Geschmacksnuancen zu unterscheiden. Aber die meisten Menschen haben keine Ahnung, wie schlecht die Sprache ihre Funktionen erfüllt. Hier ist eine einfache Möglichkeit, dies zu überprüfen. Schneiden Sie einige Apfel- und Zwiebelwürfel, kneifen Sie dann Ihre Nase vollständig ein, schließen Sie Ihre Augen und stecken Sie diese Würfel in Ihren Mund. Sie werden es nicht glauben, bis Sie es versuchen: Sie können sie nicht auseinanderhalten. Machen Sie dieses Experiment unbedingt mit Ihren Freunden - wir garantieren viel Spaß.
Es gibt viele Faktoren, die beeinflussen, wie wir auf den Geschmack von Lebensmitteln schließen, zusätzlich zu den knappen Informationen aus unseren Geschmacksknospen. Einige von ihnen sind bereits bekannt, aber Wissenschaftler entdecken ständig neue. Zum Beispiel reicht es aus, die Farbe zu ändern, und die Mousse wird als süßer empfunden. Und wenn Sie leise Musik einschalten, wirkt der cremige Toffee-Toffee etwas bitterer. Wenn Sie Chips kauen und ein lautes Knirschen hören, werden Sie spüren, dass sie frischer schmecken und sich frischer anfühlen als beim letzten Versuch, obwohl es sich tatsächlich um dieselben Chips handelt. Es ist durchaus möglich, dass einige Forscher jetzt Schwierigkeiten haben zu beweisen, dass Sandwiches manchmal besser schmecken, wenn Sie sie auf der Toilette essen.
All diese Phänomene werden Geschmackspsychologen zugeschrieben, die mit erstaunlichen Effekten behaftet sind. Es passieren jedoch viel seltsamere Dinge, wenn bestimmte Arten von Geschmacksknospen ausgeschaltet werden. Sie kennen den widerlichen Geschmack von Orangensaft direkt nach dem Zähneputzen. Und es geht nicht um die Auswirkungen der Menthol-Exposition. Der Grund ist, dass die Chemikalien in Zahnpasta unsere Rezeptoren für süßen Geschmack übertönen und im Gegenteil die Verantwortlichen für die Bitterkeit aktivieren und sie vom Fettfilm befreien.
Ein weiterer, nicht weniger seltsamer, aber viel angenehmerer Effekt kann erzielt werden, indem man eine Artischocke isst und dann Wasser trinkt. Eine Artischockenchemikalie namens Cynarin überzieht die „süßen“Rezeptoren auf der Oberfläche der Zunge mit einem dünnen Film, und Wasser wäscht diesen Film weg, stimuliert ihre Aktivität, und Sie möchten ein süßes Getränk trinken, obwohl dies nicht der Fall ist.
So ist es ziemlich einfach, saures in bitteres und klares Wasser in Süße umzuwandeln. Sie können Ihre Zunge leicht täuschen, wenn Sie denken, dass saure Lebensmittel mit einer seltsamen Beere namens Synsepalum dulcificum süß sind, oder mit einem Extrakt, wenn Sie das Pech haben, in der Gegend zu leben, in der sie in Taiwan angebaut werden. oder in Westafrika. Das Essen dieser "wunderbaren Beeren" bewirkt, dass sich die "süßen" Rezeptoren schließen, bis die Säure sie reaktiviert. Es reicht aus, ein paar dieser Beeren zu essen, und innerhalb einer halben Stunde schmecken die Zitronenscheiben genau wie Gummis aus Marmelade. Was können wir darüber sagen, wie all Ihr übliches tägliches Essen nach ein paar Schlucken Sojasauce schmeckt?